訳ありかにはお得?

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訳ありかにとは脚が折れたり、甲羅が割れたり、もしくはキズがついたりしたかにのことです。

 

しかし訳ありかには見栄えがよくないだけで、味も品質についても特に落ちるわけではありません。ですからご贈答用には送れませんが、自宅用としてかにをたくさん食べたいときなどには訳ありかにのかに通販を利用するのがお勧めなのです。しかし実物を見て選べればよいのですが、送られてくるまではどんなものか分からないというのがかに通販の弱点といえるでしょう。ですからそんな時にはまず口コミを参考にしてみましょう。口コミでの評判は信用できるものといえます。そして選ぶなら実績のあるかに専門店から選びましょう。また価格があまりにも安いところは気をつけてください。こういった場合送られてくるのが鮮度の落ちた古いかにであったということもあります。そして重量が記載されているところはきちんと確認してください。中には凍った水の重量が含まれていて、純粋にかにだけの重量ではないことがあるからです。これは冷凍する際に水でかさを増していることからそうなります。重量は冷凍が一番重く、次に生きたかに、そしてボイルの順になります。最後に、冷凍であっても賞味期限はあります。

 

しかしかに通販で送られてきたかにが鮮度がよいのかどうかを見て判断するのは素人には難しいところです。

 

ですからこそ評判を信じて業者を選ぶことが大切になってくるのです。そしてできれば瞬間冷凍などの技術があるところを選ぶとよいでしょう。